Fox Hill Winery

Dansk æblevin

Fox Hill Winery er et lille vineri i udkanten af Troldhede, som producerer danske vine baseret på danske frugter og bær.

Fox Hill Winery har fokus på at fremme den nordiske smag, og at få smagen af det karakteristiske danske æble bevaret. 

Æblevinene har en sødme og afbalanceret syre, som giver friskhed og komplementerer sig fortrinligt til særligt fede oste, fisk og skaldyr. Generelt han vinene anvendes der, hvor man ellers ville drikke en hvidvin.

Læs mere om Fox Hill Winery og køb vinene her.