Torsdag d. 25. maj kl. 17-21
Madmødet 2023: Mad & musik i Fødevarepark Skjern Enge
Kom og spis all-you-can-eat burgere og desserter i rå og spændende omgivelser i Fødevarepark Skjern Enge - og oplev noget af det bedste fra vores lokale fødevareproducenter.
Pagoden Foodtrucks tilbereder menuen fra bunden med lokale råvarer fra Økogårdene Skjern Enge, Westjysk Smag, Able Winery, Knaplund Destilleri, Fjord Risteriet, Skjern Å Honning, Troldhede Mejeri, Hvide Sande Røgeri og Lille Holmgård Håndbryg.
Mad
Kom mellem kl. 17 og 19 og spis all-you-can-eat burgere og desserter lavet med lokale råvarer:
- Cheeseburger m/hakket oksebøf, tomatcreme, salat, glaseret rødløg, brie og whisky bbq sauce
- Chicken fried burger m/paneret og stegt kyllingebryst, hjemmerørt mayo, salat, friskskåret salsa, syltet rødløg og bacon
- Pulled pork burger m/pulled pork, aioli, salat, safransyltet løg, pulled pork, whisky bbq sauce og bacon
- Pulled lakseburger m/laks, hjemmerørt mayo, salat, friskskåret salsa
- Pommes frites m/8 forskellige hjemmelavede dip
- Mandelsnitter m/lokal honning
- Fragilité roulade m/likørcreme
- Kaffe og te
Musik
- Kl. 19.00 spiller Delf & Moesgaard på scenen i Fødevareparken
Pris og praktik
- Voksne - kr. 185,-
- Børn 3-11 år - kr. 100,-
- Børn 0-3 år - gratis
- KØB BILLET HER - der er rabat på de første 50 voksenbilletter
- Kaffe og te er inkl. prisen.
- Øvrige lokale drikkevarer kan tilkøbes.
Adresse
- Fødevarepark Skjern Enge, Feldsingvej 3, Borris, 6900 Skjern
Eventet arrangeres af Ringkøbing-Skjern Erhvervsråd.
Madmødet 2023
Den 22.-29. maj afholdes Madmødet 2023. Her sætter Ringkøbing-Skjern Kommune sammen med seks andre midt- og vestjyske kommuner spot på de fødevarer og produkter, der har rod i Midt- og Vestjylland. Vores område bugner af smags- og madoplevelser, og vi har rigtig mange ting at være stolte af - og det fejrer vi med en række lokale madoplevelser under Madmødet 2023. Se flere Madmødet 2023-events på madmodet.dk
